Sarıyer Böreği
İstanbul’un klasik lezzetlerinden olan Sarıyer böreğinin, bol fıstıklı, kuş üzümlü ve kıymalı olanı makbüldür derler. Çıtır çıtır haliyle sizi memnun edecek ev yapımı Sarıyer böreği tarifi.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 10
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı un
- adet yumurta
- Türk kahvesi fincanı ayçiçek yağı
- Yarım limonun suyu
- çay kaşığı tuz
- su bardağı su
- İç malzeme için
- gram kıyma
- adet büyük boy soğan
- yemek kaşığı kuş üzümü
- çay kaşığı yenibahar
- tuz
- karabiber
- Hamurları yağlamak için
- gram eritilmiş tereyağı