Vol au vent alla crema di formaggio e tartufo

Oggi vi suggeriamo una ricetta di antipasto facile e chic anche come ricetta di Natale. Si tratta dei vol au vent di formaggio e tartufo da preparare in poco tempo con buoni e freschi ingredienti. I vol au vent li comprate pronti se non volete cimentarvi nella ricetta con la pasta sfoglia, mentre ricotta e fontina sono facilmente reperibili al supermercato come la pasta di tartufo o crema di tartufo. Sarebbe preferibile usare quella al tartufo bianco per via del colore dei formaggi ma se avete tartufo nero utilizzatelo ugualmente.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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