Panna cotta allo yogurt con salsa di fragole
La panna cotta allo yogurt con salsa di fragole (o altra frutta) è un dolce imparato da un'amica: solitamente molto apprezzato, è di bell'effetto e di facile preparazione. La dose che viene proposta può bastare per 6-8 persone.
Fonte: Cucina di gusto
Ingredienti
- gr. di yogurt bianco intero
- di panna fresca
- fogli di colla di pesce
- cucchiai di miele
- vanillina
- gr. di fragoloni
- cucchiai rasi di zucchero
- cucchiaini di succo di limone
- fragoloni per guarnire