Pollo alla birra
Il pollo alla birra è un secondo piatto sfizioso e succulento, ideale da servire per un pranzo di famiglia diverso dal solito oppure per una cena tra amici.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Cosce di pollo, 8
- Birra chiara, 330 ml
- Rosmarino, 2 rametti
- Aglio, 1 spicchio
- Zucchero, 1 cucchiaio
- origano secco, q.b
- Sale, q.b
- Pepe nero, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b