Rösti Rezept – Knusprige Schweizer Kartoffelrösti
Entdecke das Geheimnis perfekter Schweizer Rösti! Knusprig außen, fluffig innen - mit diesem bewährten Rezept gelingt dir die goldbraune Kartoffelköstlichkeit garantiert.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- mehligkochende Kartoffeln
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- EL Butterschmalz
- EL Butter