Pizzabaguette
Deze sappige pizzabaguette combineert kruidig gemengd gehakt, smeltende mozzarella en frisse kerstomaatjes tot een gezellige barbecueklassieker. Het lange brood wordt uitgehold en kort op hoge temperatuur gegrild, waardoor de korst knapperig blijft en de kaas perfect smelt. Ideaal voor zomerse borrels, een snelle avondmaaltijd of om met vrienden te delen.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- lang wit brood
- gr gemengd gehakt
- kerstomaatjes in kleine stukjes
- rode ui fijngesnipperd
- takje basilicum fijngesneden
- bol mozzarella in plakjes
- peper
- zout