Miscela aromatica del Sudamerica
Annatto, peperoncino e cannella uniscono i loro profumi in questa miscela aromatica del Sudamerica. Tostare le spezie e pestarle nel mortaio.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 15
Fonte: Migusto
Ingredienti
- cucchiaio di maggiorana secca e origano
- cucchiaino di cumino
- chiodi di garofano
- bastoncino di cannella
- peperoncino secco o 1 cucchiaino di peperoncino sbriciolato
- cucchiaino di paprica dolce