Pasta broccoli e pancetta
La pasta broccoli e pancetta è un primo piatto semplice e saporito, perfetto da proporre per il pranzo della domenica o per una cena con gli amici: la pasta, lessata al dente, viene condita con una crema di broccoli, pancetta croccante, aglio, peperoncino e parmigiano grattugiato.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- pasta corta, 280 gr
- Pancetta, 150 gr
- Broccoli, 2
- Aglio, 1 spicchio
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Parmigiano grattugiato, q.b
- Peperoncino , q.b