Zabaione allo champagne
Lo zabaione allo champagne è l’ennesima variante di questa preparazione, un dolce al cucchiaio facile da preparare e per il quale potete utilizzare anche ciò che resta di un brindisi della sera precedente. La decorazione è fatta con panna montata e dai lamponi.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- tuorli
- gr di zucchero
- un bicchierino di champagne
- lamponi q.b
- panna montata q.b