Sandwich di carciofi
Un antipasto sfizioso, farcito con mozzarella e prosciutto e avvolto in una croccante panatura. Perfetto anche per un pic nic
- Tempo: 1200 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- grossi Carciofi
- di mozzarella per pizza a fettine
- di fettine di Prosciutto cotto
- Uova
- fette di pane in cassetta
- cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
- Limone
- ciuffo di Prezzemolo
- Mazzetto di timo
- mazzetto di Erba cipollina
- Olio per friggere
- Sale
- Pepe