Brokkolisalat med romanesco og valnøtter
Lekker og fristende salat som kan serveres som en egen liten rett med brød til eller som tilbehør til middagen. Får du ikke tak i romanesco, så bruker du blomkål.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- brokkoli
- romanesco
- stk valnøttkjerner
- bunt vårløk
- ss balsamicoeddik
- dl olivenolje
- ss honning
- ss sitronsaft
- pepper etter smak