Eltefritt surdeigsbrød med urkorn og linfrø
Et magevennlig brød med lavere glutenbelastning og næringsrikt korn som styrker tarmen din – helt i tråd med GØT-metoden og Berits filosofi.
- Porsjoner: 4
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- økologisk urkorn
- dl knuste linfrø
- aktiv, boblende surdeigsstarter
- dl kaldt vann
- ss flytende honning
- ss salt
- Eventuelt: ekstra frø til topping