Chutney med løk og appelsin
Her har vi laget en god chutney av løk, appelsin og aromatisk koriander. Chutneyen er anvendelig både som topping på pølser og er godt tilbehør til sterk ost. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- ts korianderfrø
- stk. sort hel pepper
- ss olivenolje
- stk. løk i tynne skiver
- stk. appelsin
- ts salt
- brunt sukker
- dl rødvin , eventuelt hvitvin
- ss balsamicoeddik