El gofio
El gofio es un postre tradicional latinoamericano, que se disfruta en festividades religiosas como la Purísima Concepción María. Esta delicia, hecha con ingredientes como agua, dulce negro, jengibre, anís y canela, es un favorito de grandes y chicos. Su preparación requiere paciencia y destreza para lograr la textura adecuada, pero el resultado final vale la pena. Disfruta de este manjar en tus celebraciones especiales.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 10
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Taza Agua
- Unidad Atados de dulce negro en trocitos
- Cucharilla Jengibre rallado
- Cucharilla Anís
- Cucharilla Nuez moscada
- Cucharilla Canela en polvo
- Libra Pinol blanco fino