Chorizo de soya.
El chorizo de soya es una alternativa ligera y saludable para disfrutar en cualquier mesa. El proceso de preparación incluye lavar y cocinar la soya, luego sazonarla con especias y freírla hasta dorarla. Perfecto para acompañar con tortillas de maíz. Una deliciosa opción para platos vegetarianos.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Libra Soya
- Unidad Cebolla grande
- Unidad Chiltomas pequeñas
- Cucharilla Comino
- Pizca Achiote
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta
- Unidad Aceite