Pepite di pollo al forno

Per i vostri bambini una saporita ricetta a base di pollo, delle golose pepite di pollo ricoperte da un croccante crosticina di corn flakes. Queste pepite o meglio bastoncini (ma la forma allungata aiuta la cottura in forno) vengono cotti al forno e non fritti, e quindi sono più salutari di quelli dei fast food, anche se qualcuno obietterà che si fa uso di un po’ di burro, comunque c’e’ il pollo e il burro che sceglierete voi, e non ritagli di carne di pollo messi assieme da certi enzimi che riescono ad incollarli (sembra che questo sia il procedimento per ottenere delle più note pepite). Queste pepite sono ottime per una festa con dei bambini, saranno apprezzate tantisismo e potete prepararle in anticipo e cuocerle al momento. Ingredienti per pepite di pollo al forno (dosi per 12 bambini) 1,3/1,5 kg. di petto di pollo 200 g. di burro 200 g. di corn flakes semplici non aromatizzati sale e pepe q.b.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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