Opskrift på hjemmelavet blinis – så nemt er det faktisk…
Ægte Caviar kræver hjemmelavede blinis, som faktisk ikke er så svært. Her får du en rigtig luksus opskrift med 20-25 blinis, som kan bruges til Caviar.
- Tid: 60 min
- Portioner: 20
Kilde: madogmonopolet.dk
Ingredienser
- gær
- gram smeltet smør + 50 gram smør til stegning
- dl letmælk
- spsk. creme fraiche 38%
- tsk salt
- tsk sukker
- boghvedemel
- hvedemel
- stort æg