Pitta Calabrese

Pitta Calabrese

Ricetta tradizionale della pitta calabrese, pane a forma di ciambella cotto in forno, da farcire con salumi e formaggi.

Fonte: Salumificio Monteporo

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Ingredienti

  • di farina di grano duro o tipo 0
  • di acqua tiepida
  • di lievito di birra fresco
  • di sale
  • cucchiaio di olio extravergine di oliva

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