Okonomiyaki - japanskinspireret pandekage med pulled pork
Japanske okonomiyaki er en pandekage med spidskål, som toppes med pulled pork, salat og dressing. Hertil melon i skiver. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram pulled pork
- stk spidskål
- stk forårsløg
- stk æg
- spsk hvedemel
- gram frosne ærter
- bundt radiser
- stk agurk
- miniflutes med fuldkorn
- stk cantaloupemelon
- dl creme fraiche 9 %
- fed hvidløg
- salt
- peber
- olivenolie