Quiche Lorraine Rezept: Köstliche Lauch Quiche mit Speck und Gouda
Eine Quiche Lorraine ist ein echter Klassiker der französischen Küche und lässt sich wunderbar variieren. Dieses Quiche Rezept kombiniert den herzhaften Geschmack von Speck mit der feinen Würze von Lauch und einer cremigen Eier-Crème-fraîche-Mischung.
- Portionen: 4
Quelle: Felix' Kochbook – Rezepte, Grillen & Food Fotografie
Zutaten
- Stangen Lauch
- gewürfelter Speck
- Creme Fraiche
- Eier
- TL Salz
- Pfeffer
- Prise Muskatnuss
- Quicheteig
- geriebener Gouda