Pane naan al formaggio

Il pane naan è un tipico piatto indiano, si tratta di un pane lievitato delizioso per accompagnare stufati, carne alla griglia che viene cotto alla piastra, in questo caso il pane prende il nome di cheese naan perchè è ripieno di formaggio morbido. Questo pane è diffuso in tutto il medio oriente, la ricetta è molto facile da realizzare e, cosa più importante è davvero buonissima, se considerate poi che i tempi di lievitazione sono ridotti e che il pane si cuoce in padella anzichè al forno, non potete non provarlo. Io vi saluto e vado a mettere le ultime cose in valigia, oggi pomeriggio parto per Rodi dove trascorrerò le vacanze con la mia famiglia, starò via per 2 settimane, ma spero di riuscirvi a postare da lì qualche ricetta che ho preparato nei giorni scorsi così da approfittare per passare a darvi un salutino. Buone vacanze a chi parte e soprattutto, buona giornasta a chi resta, bacini :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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