Boeuf onglet med kartoffeldippers, sauce og jordbærsalat
Mega lækkert og super sommerligt: Lækkert kalvekød, kartoffeldippers, timiansauce og jordbærsalat. Vi har brugt boeuf onglet, der også kaldes nyretapper. Det har intet med nyrer at gøre og smager super godt. Du kan også bruge andet kød. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram kartoffeldippers
- gram boeuf onglet el. andet kød
- dl kaffefløde
- terning oksebouillon
- spsk tørret timian
- gram jordbær
- stk snackpeber
- gram spæde spinatblade
- potte persille
- stk citron
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
- majsstivelse
- olivenolie
- bagepapir