Kachumber Salade
Knapperige blokjes verse groenten die net genoeg sap loslaten om de salade te binden. De friszure limoen en de pittige chili prikkelen direct je smaakpapillen.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: FoodCraft
Ingrediënten
- Komkommer, ontdaan van zaden en in fijne blokjes
- Ronde tomaat, in fijne blokjes gesneden
- Rode ui, fijngesnipperd
- Verse koriander, fijngehakt
- Chilipeper, fijngesneden, zonder de zaadlijsten
- Limoensap
- Komijnpoeder
- Grijs zeezout
- Chaat masala