Tarte rustique aux poireaux et au chèvre frais
Une délicieuse tarte rustique de saison, facile à préparer, associant la douceur des poireaux fondants au crémeux du chèvre frais dans une pâte croustillante.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- pâte brisée pur beurre
- poireaux
- de chèvre frais
- cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- cl de crème fraîche épaisse
- œuf
- filet d'huile d'olive
- pincée de noix de muscade râpée
- Sel et poivre du moulin