Brochettes de porc caramélisé à la sauce soja et au gingembre
De délicieuses brochettes de porc marinées dans une sauce soja au gingembre caramélisée, parfaites pour un barbecue ou un repas rapide et savoureux.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Miammiam
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Ingrédients
- de filet de porc, coupé en cubes de 2-3 cm
- tasse de sauce soja
- cuillères à soupe de miel
- cuillère à soupe de vinaigre de riz
- cuillère à soupe d'huile de sésame
- gousses d'ail, hachées finement
- cuillère à soupe de gingembre frais, râpé
- cuillère à café de fécule de maïs
- Graines de sésame
- Oignons verts finement hachés
- Brochettes en bois ou en métal