Canederli di albicocche
Questi canederli dolci fatti con pasta di patate sono una delizia incredibile, specialmente se preparati con le famose albicocche della Val Venosta.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Roter Hahn
Ingredienti
- patate farinose lesse e schiacciate
- semola di grano duro
- fecola di patate
- tuorlo d’uovo
- burro
- albicocche
- cannella
- zucchero
- pangrattato