Biscotti speziati

Biscotti speziati

I Lebkuchen altoatesini, i celebri biscotti speziati, sono fatti con il miele. L'aroma di queste ghiottonerie rende l'Avvento un momento speciale.

Fonte: Roter Hahn

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Ingredienti

  • farina di segale
  • zucchero
  • uova da allev. all’aperto
  • cucchiaio da tavola miele
  • cucchiaio da tavola bicarbonato alimentare
  • cucchiaino da tè cannella in polvere
  • cucchiaino da tè polvere di chiodi di garofano
  • pizzico Sale

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