Sgombro in padella con uva e finocchietto
Sgombro dorato in padella con uva bianca e rossa, cipollotto, vino bianco e finocchietto fresco.
- Tempo: 27 min
- Porzioni: 2
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Filetti di sgombro 4 pezzi
- Uva bianca 120 grammi
- Uva rossa 120 grammi
- Cipollotti 1 pezzo
- Finocchietto selvatico 1 mazzetto
- Vino bianco 60 grammi
- Olio EVO quanto basta
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta