Opskrift: Sunde lakridskugler på 15 minutter

Kan du lide lakrids, vil du elske disse lakridskugler. De er bløde, søde og smager intenst af lakrids - og så er de oven i købet supersunde. 0 sukker, 0 tilsætningsstoffer, 0 dårlig samvittighed. Hvis du har en foodprocessor eller en kødhakker, tager det højst 15 minutter at lave 15 skønne lakridskugler. Lige nok til et lille mellemmåltid til familien - eller som ‘kage’ til kaffen - eller til en glad aften foran fjernsynet. Frugtkugler med lakrids består i al sin enkelhed af dadler, mandler, kakao og fennikelfrø, der er hakket sammen, trillet som kugler og vendt i lakridspulver. Meget sundere slik finder du ikke i dagens Danmark. Men som sagt - det kræver, at du og dine medspisere kan lide lakrids. Lakridskuglerne kan sagtens gemmes i køleskabet i en lukket beholder.

Kilde: Spicy Twist - Lækre madopskrifter med smag

Importér til min kogebog