Saltbagt selleri

Når selleri bages i en lage af salt, bliver den helt mør og saftig, og du vil opleve en sellerismag så sødmefuld, mild og intens, som du aldrig har smagt det før. Når sellerien serveres med smeltet smør og karamelliseret løg, bliver det en smagseksplosion ud over det sædvanlige. Brug den som en selvstændig frokostret med lækkert brød til eller som tilbehør til en hovedret.

Kilde: meyers.dk

Importér til min kogebog