Dampede limfjordsmuslinger
Kombinationen af øl og cider frem for hvidvin giver en langt mere interessant smag til både muslinger og bouillon. Ønsker du en lettere og mere saftig ret, så drop fløden.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] limfjordsmusinger
- skalotteløg
- [object Object] hvidløg
- porre
- [object Object] timian
- [object Object] cider
- [object Object] pilsner
- [object Object] fløde
- [object Object] persille
- smør