Gamberi al miele con sesamo

Gamberi al miele con sesamo

Ecco una specialità della cucina orientale, semplice da preparare in casa, i gamberi al miele con sesamo. Un piatto non solo semplice da cucinare, ma anche piuttosto delizioso e particolarmente adatto ad una romantica cena a lume di candela, per San Valentino ma anche per qualsiasi altra occasione speciale. Consiglio di cucinare questa preparazione con il wok, che rende la cottura più veloce ed omogenea e dona più sapore agli ingredienti permettendo di utilizzare pochi grassi.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • code di gamberi sgusciate e pulite
  • miele
  • albumi montati a neve
  • cucchiai maizena
  • non piccante
  • succo di limone
  • semi di sesamo tostati bianchi e neri q.b
  • cipollotti
  • olio per friggere
  • sale q.b

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