Crostata di banane
La crostata di banane è un dolce facile e buonissimo, composto da un guscio di pasta frolla ripieno di crema alle banane, perfetto a fine pasto o per merenda.
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 180 gr
- Zucchero a velo, 50 gr
- Burro, 90 gr
- uovo, 1
- Limone , 1/2
- Zucchero vanigliato, 16 gr
- Zucchero, 60 gr
- Amido di mais, 20 gr
- Latte, 250 ml
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino
- Tuorli, 2
- Burro, 15 gr
- Banane, 2
- Panna montata, q.b
- Burro per lo stampo, q.b
- Farina per la spianatoia, q.b