Kylling med tomat
Saftige kyllingelår med sprødt skind, simret i en tyk og aromatisk tomatsauce. Kødet bliver så mørt, at det falder fra benet, mens saucen lægger sig perfekt omkring kyllingen.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: FoodCraft
Ingredienser
- Kyllingelår, pudset og klargjort
- Ekstra jomfruolivenolie
- Gult løg, finthakket
- Hvidløg, presset
- Rund tomat, skåret i tern
- Tomatjuice
- Tør hvidvin
- Oregano
- Gråt havsalt
- Stødt sort peber
- Tomatpulp