Pruneaux vegan maison : recette facile

Les pruneaux maison, une tendance qui s'installe durablement dans les cuisines françaises. Alors que les étals des marchés regorgent de prunes en saison, de plus en plus de cuisiniers amateurs redécouvrent le plaisir de transformer eux-mêmes ce fruit en un concentré de saveurs naturelles, sans additifs ni conservateurs. Faire ses pruneaux maison, c'est choisir le fait-maison, le sain et le savoureux. Cette recette vegan, simple et économique, vous permettra d'obtenir des pruneaux moelleux et parfumés, parfaits pour agrémenter vos yaourts végétaux, vos compotes ou vos gâteaux. Suivez le guide, étape par étape, et vous verrez : c'est bien plus simple qu'on ne le croit.

• Portions: 4

Source: SUBLIME TA VIE

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