Gratinerade zucchini-skepp med köttfärsröra
Ibland kan det vara kul att leka lite med maten. Som här, där vi gör stiliga skepp av zucchini som serveras med en härlig köttfärsröra.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner4 zucchini600 g nötfärs
- gul lök, hackad
- vitlöksklyfta, hackad
- msk rapsolja
- dl krossade tomater
- msk tomatpuré
- tsk torkad oregano
- salt och vitpepparTill gratinering:1 dl riven ostTill servering:plocksallat, str