Tonfisk Tataki
Halstrad tonfisk med syrad savoykål samt en Goma-daresås på bland annat tahini och mirin.
- Tid: 45 min
- Portioner: 8
Källa: Tasteline
Ingredienser
- tonfisk
- ingefära
- maizena
- vitlöksklyftor
- sesamolja
- vatten
- citronsaft
- sesamfrö
- strösocker
- risvinäger
- chilipeppar
- japansk soja
- Misopasta
- savoykål
- mirin
- tahini