甘酒マフィン
甘酒と塩こうじを使ったスイーツ。塩こうじを使うことで、バナナの甘さが引き立ちます。
- 時間: 30 分
- 分量: 6
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- バナナ 2本（大きめなら1本）
- 『朝のむ あまざけ』 80ml
- 『生塩こうじ 麹の花』 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 無調整豆乳 100ml
- ホットケーキミックス 150g
- 型 6個（今回は6センチの紙製カップ型を使用しました。）
甘酒と塩こうじを使ったスイーツ。塩こうじを使うことで、バナナの甘さが引き立ちます。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社