Grissini al cioccolato
I grissini al cioccolato sono uno snack delizioso, croccante e fragrante, alternativa dolce dei classici grissini: si preparano con un impasto a base di farina, latte, lievito di birra, olio, zucchero e un pizzico di sale, arricchito da gocce di cioccolato.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina 00, 350 gr
- Gocce di cioccolato fondente, 60 gr
- Latte, 150 ml
- Olio di semi, 30 ml
- Zucchero semolato, 40 gr
- Lievito di birra fresco, 8 gr
- Sale, 1 pizzico
- Latte, 40 ml
- Zucchero semolato, q.b