Linguine met tomaat, gehakt en venkelzaad
Een rustieke linguine met tomaat, gehakt en venkelzaad waarin langzaam gesudderde tomatensaus, krokant gebakken gehakt en in de oven geroosterde tomaatjes samenkomen tot een hartige mediterrane maaltijd. Met de anijsachtige toets van venkelzaad en het aroma van rozemarijn is dit gerecht perfect voor gezellige doordeweekse avonden of een eenvoudige weekendmaaltijd. Werk af met Parmezaanse kaas voor extra diepte en smaak.
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- wortelen
- teentjes look
- gr gemengd gehakt
- tl venkelzaad
- tl rozemarijn
- gr tomatenpassata
- bakje Stoffels Toma'Muse met marinade
- gr linguine
- olijfolie
- Parmezaanse kaas
- peper
- zout