Fettuccine con rigaglie di pollo

Il sapore autentico della Pasqua Ci sono piatti che profumano di ricordi, di tavole imbandite, di voci che si rincorrono tra le stanze nelle mattine di festa. Le Fettuccine al sugo di rigaglie di pollo della chef Naomi Spaziani sono un omaggio sincero alla tradizione contadina e ai riti familiari che si rinnovano ogni anno nel periodo pasquale.

• Porzioni: 4

Fonte: Ciociaria e Cucina

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