Montanare napoletane

Montanare napoletane

Le montanare napoletane sono pizzette fritte croccanti fuori e morbide dentro, condite con pomodoro, basilico e formaggio. Scopri la ricetta autentica!

Fonte: conad.it

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di lievito
  • di acqua
  • di sale
  • di polpa di pomodoro
  • Olio extra vergine d’oliva q.b
  • spicchio d’aglio
  • Olio di semi di arachide q.b
  • Basilico
  • Parmigiano Reggiano DOP Grattugiato Fresco Sapori & Dintorni Conad
  • Pecorino romano

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