新じゃがいもと油あげの味噌汁
新じゃがいもの甘みをたっぷりと味わえる具だくさんお味噌汁。 油あげでコクとうま味をプラス。味噌のまろやかな塩味が新じゃがの甘みを引き立てます。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- 新じゃがいも 1個
- 新玉ねぎ 小1個
- 油あげ 1/2枚
- だし汁 300ml
- 味噌『円熟 こうじみそ』 大さじ1
新じゃがいもの甘みをたっぷりと味わえる具だくさんお味噌汁。 油あげでコクとうま味をプラス。味噌のまろやかな塩味が新じゃがの甘みを引き立てます。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社