Smørstegt brød med grønkålschips og rogn
Indbydende smørstegte brødcroutoner med sprøde grønkålschips og rogn. Croutonerne er så lækre, at de er svære at holde fingrene fra - og de kan forberedes i god tid og samles lige inden gæsterne kommer. Server de sprøde croutoner med grønkålschips som en lille snack til velkomstdrinken - eller portionsanret som en lille forret ved et festligt bord.
- Tid: 30 min
- Portioner: 12
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- friske grønkålsblade
- smørspray
- tsk flagesalt
- skiver sandwichbrød
- smør
- dl creme fraiche 38%
- lakse- eller stenbiderrogn
- karse