Zelný salát s paprikou
Hlávky zelí očistíme, rozkrojíme, zbavíme košťálu a nakrájíme je na hrubé nudle. Krátce přelijeme vařící vodou a necháme okapat. Potom zelí osolíme, promícháme a necháme proležet. Přidáme paprikový salát s nálevem, cukr, ocet a olej. Promícháme a znovu necháme krátce odležet. Zelný salát s paprikou podáváme vychlazený.
- Čas: 20 min
- Porce: 10
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- mililitrů Ocet kvasný lihový
- mililitrů Olej stolní
- gramů Zelí hlávkové bílé
- gramů Sůl
- gramů Cukr krupice
- gramů Paprikový salát s olejem - sterilovaný