Sýrový tatarák na topinky (tvarůžky, čedar, gouda)
Tenhle sýrový tatarák dělám doma pravidelně, tvarůžky s čedarem i goudou tvoří pořádnou chuťovou bombu. Stačí sýry nastrouhat, přidat cibuli, česnek, hořčici, kečup, trochu piva, dát pár hodin vychladit do lednice. Na topinkách chutná famózně, k pivu je to jasná volba.
- Čas: 25 min
- Porce: 4
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Olomoucké tvarůžky
- Čedar
- Gouda
- Máslo
- Cibule
- Česnek
- Plnotučná hořčice
- Kečup ostrý
- Tmavé pivo
- Mletá paprika sladká
- Černý pepř
- Pažitka
- Chléb