LA recette du cheesecake cétogène sans sucre
Crémeux, dense, vanillé, avec une base sablée aux amandes qui craque juste ce qu'il faut. Zéro sucre, zéro farine, et pourtant personne à table ne devinera que c'est céto. Le secret n'est pas dans un ingrédient magique : il est dans trois gestes.
- Temps: 435 min
- Portions: 10
Source: 100g.fr
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Ingrédients
- Poudre d'amandes
- Beurre fondu
- Érythritol
- Fromage frais type Philadelphia
- Œufs
- Crème fraîche épaisse
- c. à c. Extrait de vanille
- c. à s. Jus de citron
- pincée Sel