LA recette du cheesecake cétogène sans sucre

LA recette du cheesecake cétogène sans sucre

Crémeux, dense, vanillé, avec une base sablée aux amandes qui craque juste ce qu'il faut. Zéro sucre, zéro farine, et pourtant personne à table ne devinera que c'est céto. Le secret n'est pas dans un ingrédient magique : il est dans trois gestes.

Source: 100g.fr

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Ingrédients

  • Poudre d'amandes
  • Beurre fondu
  • Érythritol
  • Fromage frais type Philadelphia
  • Œufs
  • Crème fraîche épaisse
  • c. à c. Extrait de vanille
  • c. à s. Jus de citron
  • pincée Sel

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