LA recette du croque-monsieur maison

Le croque-monsieur du bistrot n'est pas deux tranches de pain de mie passées au grille-pain. C'est une béchamel, du bon jambon, du fromage qui gratine et un dessus doré qui croustille. Trois gestes le séparent du sandwich tiède : la béchamel, le double fromage et le passage au four.

• Temps: 27 min
• Portions: 4

Source: 100g.fr

Importer dans mon livre de recettes