Uova ripiene di spinaci
Le uova ripiene di spinaci sono un antipasto semplice ma d'effetto a base di uova sode farcite con un composto di tuorli sodi, spinaci, maionese, spinaci e parmigiano: sono ideali anche per un aperitivo o un buffet.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Uova, 6
- Spinaci, 210 gr
- Maionese, 50 gr
- Parmigiano grattugiato, 35 gr
- Aglio, 1 spicchio
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- Pepe nero, q.b