Insalata Waldorf
L'insalata Waldorf è una ricetta tipica americana a base di sedano rapa, mele e lattuga, condita con un dressing di yogurt greco, maionese e miele e completata con gherigli di noce tritati, perfetta da servire come antipasto e contorno di secondi piatti di carne o di pesce.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Sedano rapa, 200 gr
- Mela granny smith, 200 gr
- Yogurt greco, 180 gr
- Maionese, 150 gr
- Limone , 10 ml
- Gherigli di noci, 50 gr
- Miele, 35 gr
- Sale, q.b
- pepe, q.b
- Limone , q.b